【材料】（4人分）
鶏もも肉　1/2枚（150g）
エビ　8尾（正味120g）
ホタテ　5～6個（120g）
玉ねぎ　1/2個（100g）
マカロニ　150g
サラダ油　適量
水　1カップ
S&B 栗原はるみのクリームシチュー　1袋（54g）
牛乳　1/2カップ
生クリーム　1/2カップ
塩・こしょう　各少々
ピザ用チーズ　120g

【作り方】
1　鶏肉は小さめのひと口大に切る。
2　エビは殻と尾を取り除き、背中に切り込みを入れて背ワタを取り除く。
3　玉ねぎは、5㎜幅の細切りにする。
4　オーブンは230℃に予熱する。
5　鍋に湯を沸かし、マカロニを袋の表示を参考にゆでる。ゆで上がったらざるに上げ、水気をよくきる。
6　マカロニのゆで上がりに合わせて鍋に分量の水を入れて火にかけ、煮立ったら一度火を止めてS&B 栗原はるみのクリームシチュー、牛乳を入れ、弱火で加熱する。とろみがついたら生クリームを加え混ぜ、火を止める。
7　フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼きつける。鶏肉に火が通ってきたら玉ねぎを加えて食感を残して炒め、エビ、ホタテを入れて軽く炒めて塩、こしょうを振る。
8　⑦にマカロニ、⑥のクリームシチューを加えてさっくりと混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調えて耐熱容器に入れる。チーズをのせ、230℃のオーブンで約15分、焼き色がつくまで焼く。

【材料と作り方】（作りやすい分量）
1　ミニトマト16個は洗ってへたを取り、水気をきって横半分に切る。
2　アボカド1個は縦半分に切って種を除き、スプーンでくり抜いてボウルに入れ、なめらかにつぶす。レモンの絞り汁大さじ1/2、オリーブ油大さじ1を加え混ぜ、塩、こしょう各少々で味を調え、S&B クミン（パウダー）、ナツメッグ（パウダー）、カルダモン（パウダー）、コリアンダー（パウダー）、各少々を加える。
3　食パン（6枚切り）2枚は4等分の棒状に切ってこんがりとトーストする。
4　パンに②をのせ、トマトを並べる。好みでさらにオリーブ油適量をまわしかける。