【材料】(4人分) 
合いびき肉　200g
玉ねぎ　1個(200g)
キドニービーンズまたはミックスビーンズ(缶詰など)　 150g
S&B 栗原はるみ わたしのカレー　1袋(53.9g)
水　200ml
サラダ油　適量
塩・S&B ブラックペッパー(あらびき)　各少々
好みのスパイス〔S&B クミンシード　コリアンダー(パウダー)　チリパウダー　ターメリック(バウダー)　ガラムマサラなど〕　各適量
トマトケチャップ　大さじ1~2
ごはん　適量
トマト、きゅうり、パクチー、サラダ菜、ライム、プレーンヨーグルト、福神漬け　各適宜

【作り方】
１　玉ねぎは7~8mm角に切る。ビーンズは汁気があればきっておく。
２　フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて炒め、軽く塩、ブラックペッパーをふる。
３　玉ねぎを加えて軽く炒めたら分量の水を入れ、煮立ったら一度火を止めてS&B 栗原はるみ わたしのカレーを加える。弱火でなじませたらビーンズを入れ、好みのスパイス、トマトケチャップで味を調える。
４　サラダ菜にごはんと③を少量のせ、小さく角切りにしたトマトやきゅうり、パクチーを添え、ヨーグルトやライムをかけていただく。
＊器にごはんを盛って③をかけ、薬味に野菜や福神漬けを添えたり、好みのパン(ピタパンなど)にはさんでもおいしい。