【材料】（4人分）
合いびき肉　300g
グリンピース（生）　カップ2（250g）※さやから出したもの
玉ねぎ　1/2個（100g）
にんじん　1/2本（100g）
マッシュルーム　1パック（100g）
サラダ油　適量
水　カップ1/2
S&B 栗原はるみわたしのカレー（パウダールウ）　1袋
塩・こしょう　各適量
好みのパウダースパイス　各適宜

【作り方】
１　玉ねぎは5~6mm角に切る。
２　にんじんは皮をむき、5~6mmに切る。
３　マッシュルームは石づきを落とし、薄切りにする。
４　鍋に湯を沸かし、沸騰したら、塩少々（分量外）を加えて、グリンピースを入れる。約2分ゆでて火を止め、ゆで汁に水を加えて、ぬるま湯程度にし、そのまま浸して冷ます。冷めたら、ざるに上げ、水けをよく切る。
５　フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒め、軽く塩、こしょうをふる。にんじん、マッシュルームを順に加えて炒めたら、玉ねぎを入れ、食感が残るくらいに炒める。分量の水を入れ、ルウを加えてなじませる。最後にグリンピースを加え、塩、こしょうで味を調える。好みでスパイスを加えて混ぜ、火を止めて器に盛る。

【材料】（2人分）
グリンピースのドライカレー　適量（約カップ１）
マカロニ　150g
オリーブ油　適量
ピザ用チーズ　50~80g
生クリーム　大さじ1
塩　適量
こしょう　少々

【作り方】
１　鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩少々加えて、マカロニを袋の表示時間を参考にゆでる。ゆで上がったらざるにあげて水けをよく切り、ボウルに入れてオリーブ油を全体にからませ、塩、こしょうをふる。
２　オーブンは230℃に予熱する。
３　耐熱皿2個にマカロニを等分して盛り、生クリームを半量ずつ回しかけ、ドライカレーを半量ずつのせる。それぞれにチーズを半量ずつかけて天板にのせ、230℃のオーブンで10~15分、チーズにこんがりと焼き色がつくまで焼く。
４　取り出して熱いうちにいただく。