このクリームシチューなら、肉や魚介に季節の野菜を組み合わせれば、あるもので簡単に作れます。 今日は豚肉とじゃがいもに3種のきのこを加えたコクのあるクリームシチュー…
一年を通してシチューをよく作ります。 時間のないときは、かぼちゃとウインナーみたいに身近な材料とビーフシチューのルウですぐできるひと皿を。 白身魚とじゃがいものコ…
スパイスとハーブと栗原はるみ
2021年12月26日 10:00
このクリームシチューなら、肉や魚介に季節の野菜を組み合わせれば、あるもので簡単に作れます。今日は豚肉とじゃがいもに3種のきのこを加えたコクのあるクリームシチューです。パンはもちろん、ごはんにシチューをかけて食べるとおいしくて、今回はにんじんやごぼうのきんぴらが副菜です。意外かもしれませんが、ホワイトソースとしょうゆ味のおかずはとてもよく合います。豚肉ときのこのクリームシチューごぼうのきんぴら
2021年12月12日 10:00
一年を通してシチューをよく作ります。時間のないときは、かぼちゃとウインナーみたいに身近な材料とビーフシチューのルウですぐできるひと皿を。白身魚とじゃがいものココナッツシチューは、丸ごとのじゃがいもをココナッツミルクで煮てシチューのルウでとろみをつけ、仕上げにナンプラーをほんの少し。洋風のクリームシチューがエスニック味にガラッと変わる、ちょっと楽しいごちそうシチューです。かぼちゃとウインナー
