キーマカレーに生野菜をプラス。
ひき肉にキドニービーンズを組み合わせたほどよくスパイシーなキーマカレー。水分の少ないカレーはパウダールウを使うと上手にできます。そのままごはんにかけてもいいですが、生野菜を添えれば彩りや食感が増します。小皿を並べたままごとみたいな食卓もちょっと楽しそう。ここではサラダ菜にごはんひと口とキーマカレー、刻んだトマトやきゅうり、パクチーをのせ、レモン、ヨーグルトをかけ、軽く巻いていただきましょう。
キドニービーンズのキーマカレー今回のスパイスとハーブS&B 栗原はるみ わたしのカ