スパイスとハーブと栗原はるみ

料理家の栗原はるみさんと、スパイスとハーブの会社、エスビー食品が一緒に作った公式アカウントです。 暮らしの中でのスパイスとハーブのおいしい楽しみ方を、一緒にお伝えしていきます。

春のランチや夕ごはんに手早くおいしくできるレシピです。

今が旬のアサリがたっぷり入ったクラムチャウダーと、炒めたイカの取り合わせがおいしいハヤシライス。ホワイトソースとデミグラスソースのフレークを使って、どちらも手早…

モロッコの風を感じるランチプレートを楽しみませんか。

パリの街角のデリならクスクスの横に並んでいそうな、エスニックミートボールとキャロットラペ。 いつものミートボールのように生地を丸めて揚げるのは同じですが、ひき肉…

なにげない手作りの味が元気のもとになったりします。

暮らしの中の小さな贈りもの バレンタインシーズンに限らず、私は日頃お世話になっている人、仲よしの友人などが立ち寄ったときに、手作りのジャムや焼き菓子があったら帰…