スパイスとハーブと栗原はるみ

料理家の栗原はるみさんと、スパイスとハーブの会社、エスビー食品が一緒に作った公式アカウントです。 暮らしの中でのスパイスとハーブのおいしい楽しみ方を、一緒にお伝えしていきます。

春のパスタはさわやかなハーブの香りです。

このパスタはうちのキッチンのまかないから生まれたレシピです。トマトクリームソースにそのときあったフレッシュハーブのタイム、チャービル、ディルを刻んで入れたらおい…

スパイスマフィンとサラダでブランチ!

チョコレートやバナナ、ブルーベリーなど、うちのマフィンはいろいろあります。今日の焼きたてはひとつがシナモン、もうひとつはカルダモンを入れたスパイスマフィンです。…

和風レシピとクリーム味のおいしい組み合わせ。

料理は境を決めないほうが思いがけないおいしさに出合えます。 私の大好きな白和えや豚汁は和風レシピの定番ですが、クリームシチューのルウをいいバランスで加えてみる…